sexta-feira, 20 de junho de 2008

semi-frio de baba de camelo

Ingredientes

1 lata de leite condensado cozida
6 ovos
5 folhas de gelatina
200gr de bolacha
150gr de margarina

Preparação

juntar o leite condensado,com as gemas,derreter as folhas de gelatina e juntar.

Bater as claras em castelo.

Misturar suavemente e reserva-se.

Ralar a bolacha e juntar a margarina.

Numa forma de aros.Pôr 2/3 no fundo e pôr por cima a baba de camelo,finalmente pôr o resto da bolacha.

E levar ao frio.Depois é só servir.

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